今月のブログ担当することになりました。但野です。
今回は、最近良く食べに行く、とあるラーメン屋さんのラーメンを紹介します。
場所は、私の地元の相馬市にある「源浜衛」と言うお店のラーメンですが、
ここでよく頼むラーメンが「相馬味噌炙りチャーシューラーメン」です。
相馬味噌を出してるお店は、相馬でも結構多く、地元では有名です。
ここのお店は、メインのチャーシューが炙ってあり、トッピング肉味噌と
地元産の青海苔が入ってます。
チャーシューは肉厚で食べ応えがあり、トッピングの肉味噌と青海苔の相性が
とても抜群で魅惑のハーモニーを奏でます。
相馬でしか食べることができない、極上のラーメンなので機会があれば
是非相馬に食べに来てみてはいかがでしょうか。
マジやばいっスから（:-o-：）
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送電管理１課 但野陽助